Bourbon
Typica ile birlikte nitelikli kahvenin iki ana atasından biri. Réunion (eski adıyla Bourbon) adasında ortaya çıktı; Caturra, Catuai, Pacas, SL28 gibi birçok modern varyetenin ebeveynidir. Dengeli, tatlı ve kompleks kupalarıyla bilinir.
Tipik Tat Profili
Nerede Yetişir
Bourbon — Sıkça Sorulan Sorular
Bourbon nedir?
Typica ile birlikte nitelikli kahvenin iki ana atasından biri. Réunion (eski adıyla Bourbon) adasında ortaya çıktı; Caturra, Catuai, Pacas, SL28 gibi birçok modern varyetenin ebeveynidir. Dengeli, tatlı ve kompleks kupalarıyla bilinir.
Bourbon ne tadar?
Bourbon varyetesinde öne çıkan tipik kupa notaları: karamel, kırmızı meyve, tatlı, dengeli asidite.
Bourbon varyetesinin soyu nedir?
Soy: Typica’dan doğal mutasyon (Bourbon adası / Réunion). Tür: Arabica.
Bourbon hangi ülkelerde yetişir?
Pulp verisinde Bourbon özellikle şu menşelerde görülür: Kolombiya, Brezilya, Endonezya, Kosta Rika, Honduras, El Salvador, Guatemala, Ruanda, Burundi, Peru, Panama, Meksika, Nikaragua, Tanzanya, Ekvador, Papua Yeni Gine, Çin, Küba.
Türkiye'de Bourbon kahvesi fiyatı ne kadar?
Pulp'ın takip ettiği kavuruculardan stoktaki en uygun Bourbon kahvesi şu an 1,20 ₺/g. Fiyatlar güncel derlemeye aittir ve kavurucuya göre değişir.
Bourbon Kahveleri (114)
Türkiye'deki kavuruculardan güncel, stoktaki Bourbon kahveleri — gram fiyatına göre sıralı.