Türkiye Dünya Sahnesinde
Türkiye ne kadar kahve içiyor, dünyaya göre ne ödüyor?
Türkiye’nin kahve ithalatını, kişi başı tüketimini ve fiyatını dünya ortalamasıyla karşılaştırıyoruz.
Türkiye ne kadar kahve içiyor, ne kadar ödüyor; ve aynı kaliteyi dünyanın geri kalanı kaça alıyor.
Türkiye’nin kahve ithalatı bir yılda yaklaşık %83 arttı — talep hızla büyüyor. İthalatın en büyük kaynağı Brezilya; onu Hollanda ve İtalya (işlenmiş/ara ürün) izliyor. Bu büyümenin arkasında 2010’lardan bu yana yükselen "üçüncü nesil" nitelikli kahve akımı var.
Kısaca: Türkiye artık ciddi bir kahve tüketicisi — ve büyüyen. Yeşil çekirdeğin neredeyse tamamı ithal, dolarla alınıyor; bu yüzden rafta ödediğiniz fiyat hem dünya borsasına hem de kura bağlı.
Not: Bu makro veriler yıllık kamu istatistiklerinden elle derlendi (canlı değil). "Türk primi" (aynı kaliteyi dünya kaça alıyor) kıyası, kendi ₺/g endeksimiz global referanslarla eşleştikçe eklenecek.