Demleme Önerisi
Oran
1:16 · 15 g → 240 ml
Su
93°C
Öğütüm
Orta-ince (deniz tuzu)
Süre
2:30–3:00
Başlangıç noktanız — değirmeninize ve çekirdeğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu kahveyi Post Roast'a kaydedin — demleme reçetelerinizi kayıt altına alın, fincan başı ve aylık kahve maliyetinizi görün, tüketiminizi takip edin.
Post Roast'a kaydet →Yemen
Yemen Al Ofairi Xi Kent
Meet LabMenşe Profili · 🇾🇪 YemenMenşe rehberi →
Yemen, kahve ticaretinin tarihsel beşiğidir; geleneksel taraçalarda yetişen yerel çeşitler ve natural işlem yoğun, baharatlı ve kuru meyveli karmaşık kupalar verir.
Rakım: 1.500–2.400 mTipik tat: kuru meyve, baharat, çikolata, şarabımsı
Hasat takvimi
O
Ş
M
N
M
H
T
A
E
E
K
A
Başlıca bölgeler
HarazBani MatarYafeSananiMattari
Yaygın varyeteler
TypicaUdainiDawairiTufahiHeirloom
Baskın işlem: Natural